Условное деление на укрывные и неукрывные сорта

Садоводы-любители делят виноград на укрыв­ные и неукрывные сорта. Это не совсем правиль­но, потому что один и тот же сорт даже в преде­лах одного садового товарищества может прояв­лять себя по отношению к минусовым температу­рам по-разному. Многое зависит от расположения участка (в низине или на возвышенности, на юж­ном или северном склоне), защищенности от гос­подствующих холодных ветров строениями, лесо­полосой, живой изгородью и т. п. Правильнее го­ворить о укрывной и неукрывной культуре вино­града в конкретных условиях. Не стоит забывать, что устойчивость к зимним минусовым темпера­турам находится в прямой зависимости от уровня агротехники и здоровья растений. При соблюде­нии всех правил выращивания винограда (свое­временной и правильной обрезке, проведении зе­леных операций, поливе, подкормках, борьбы с болезнями и вредителями) зимостойкость расте­ний повышается.

Для повышенной зимостойкости винограда не­обходимо, чтобы рост побегов, даже при полной обеспеченности почвенной влагой, прекращался к середине августа. С середины августа и до похоло­дания должна протекать заключительная фаза ве­гетации, в течение которой происходит интенсив­ное накопление запасных питательных веществ. Длительное сохранение зеленых листьев при свое­временном окончании роста и вызревании побе­гов также способствует накоплению запасных и защитных веществ и повышению зимостойкости растений.

Конечно, есть и сорта, в которых заложена повышенная устойчивость к минусовым зимним температурам. Неукрывная культура винограда допускается в районах с повторяемостью низких критических температур, приводящих к полной гибели урожая, не чаще одного раза в 10 лет. В тех районах, где повторяемость зимних темпера­тур -20...22°С бывает не чаще одного раза в 10 лет, без укрытия можно возделывать часть среднеус­тойчивых сортов и все сорта с повышенной устой­чивостью.

 

Свеженькое