| Отбраковка кистей |
|
Для количества и качества винограда небезразлична и длина плодоносных побегов. В южном регионе в зависимости от сорта на побеге достаточно иметь 8-12 листьев, из них не менее пяти выше кисти, чтобы полностью созрели ягоды. Если побег тонкий, короткий, то и грозди на нем будут небольшие. Такой побег не сможет своими листьями обеспечить питание гроздей и нормальное вызревание лозы, произойдет ослабление всего куста. Нежелательны и очень длинные плодоносные побеги. Они увеличивают непроизводительную работу листьев. Куст затрачивает питательные вещества на рост ненужных впоследствии побегов, они ведь во второй половине лета подвергнутся чеканке и никакой отдачи от них не будет. Подойдет осень, а с ней — необходимость очередной обрезки виноградных кустов. Помните, при оставлении очень большого числа глазков на кустах они далеко не все развиваются в побеги, при оставлении же слишком малого числа глазков нарушенное равновесие между корневой системой и листовой поверхностью восстанавливается за счет развития побегов из спящих почек и развития пасынков, но эти побеги, как правило, бесплодны. Подходите творчески к определению нагрузки кустов винограда урожаем. Будьте наблюдательны — и через 2-3 года обрезка виноградной лозы станет для вас обыкновенным агротехническим приемом. В копилку знаний! — Больше листьев на побеге нужно для сортов, имеющих крупные грозди. — Качество и количество гроздей зависит от нагрузки кустов урожаем. Многолетний опыт показал, лучше немного недогрузить кусты, чем их перегрузить, особенно молодые. — При соблюдении оптимальной агротехники высокий урожай не ослабляет силу роста кустов. — Плохо закладываются плодовые почки как на очень слабых, так и на очень сильно растущих (жирующих) побегах и кустах. — Способ обрезки на плодовые побеги без сучков замещения, особенно при неумелой подвязке, приводит к быстрому удлинению многолетних ветвей (рукавов). Опытные виноградари-любители получают до 10 кг урожая с 1 кв. м площади, занятой под этой культурой. |