Нагрузка кустов урожаем |
Нагрузка — это число оставленных при обрезке и обломке глазков или побегов (плодоносных и бесплодных). От нее в значительной степени зависит величина и качество урожая, годичный прирост побегов и продуктивность растений в следующем году. Виноградная лоза имеет специфическое свойство, которое выражается в сильном стремлении куста распространить свои ветви вверх, при этом любой зеленый побег, вызревший к осени, потенциально готов к плодоношению в следующем сезоне. Виноград не имеет способности сбрасывать лишнюю завязь, как, например, яблоня, груша, поэтому при неумелом уходе за лозой наблюдается такое явление, как перегрузка кустов урожаем. В результате происходит запаздывание с созреванием ягод, их горошение, снижение веса гроздей и сахаристости, невызревание лозы, падение последующей урожайности. Вот почему виноград нуждается в ежегодной обрезке. Под нагрузкой понимают количество оставленных на кусте во время осенней обрезки живых глазков или побегов после летней обломки, а также гроздей после цветения. При этом надо помнить, что если кусты недогружены, они будут отличаться буйным ростом, большим количеством жирующих побегов, плохим созреванием ягод, затяжкой вызревания лозы. При обрезке оставляют в зависимости от формировки и состояния куста такое количество глазков, которое необходимо для регулирования его роста, плодоношения и получения высокого урожая хорошего качества. Если куст имеет слабый прошлогодний прирост, то для увеличения роста побегов оставляют при обрезке меньше глазков, чем было в прошлом году. Если, наоборот, куст имеет мощные побеги, то ему дают большую нагрузку, оставляя больше плодовых побегов и глазков на них. Также надо учитывать, что сильная обрезка или слабая недогрузка, то есть оставление слишком малого числа глазков и побегов, уменьшают листовую поверхность и ослабляют куст. Для того чтобы усилить слабый куст, надо не уменьшать количество глазков и побегов, а увеличивать, одновременно усилив питание такого куста внесением удобрения, подкормками и поливами. Учитывая специфику любительского виноградарства — многосортность, нагрузку глазков при осенней обрезке приходится устанавливать конкретно для каждого сорта. Установить постоянную нагрузку глазков на куст нельзя, так как она зависит не только от сорта, но и от агротехники, сложившихся климатических условий года, степени повреждения растений в период вегетации болезнями и вредителями.
|