Комнатные расстения

Для продления срока потребления винограда в свежем виде в саду следует выращивать сорта позднего срока созревания, такие как Юбилей Жу­равля, Криулянский, Таир и др.

Сорт Юбилей Журавля среднерослый, пери­од вегетации от распускания почек до зрелости ягод — 155-165 дней, грозди крупные, до 0,5 кг, ягоды темно-розового цвета, вкус гармоничный, устойчивость к милдью средняя. Сорт достаточно морозостойкий, выдерживает температуру до -24°С. При обрезке лоз на плодоношение на куст остав­лять 30-40 глазков.

Сорт Криулянский — один из очень поздних сортов (период вегетации — 170-180 дней). Куст сильнорослый, грозди очень крупные, до 1 кг, с красно-фиолетовыми крупными ягодами. Прояв­ляет среднюю устойчивость к милдью. Морозостой­кость -24‘С. Нагрузка на куст до 60 глазков, на каждом плодоносном побеге можно оставлять по две кисти.

Сорт Таир имеет кусты большой силы роста. Крупные грозди, в среднем по 0,6-0,7 кг весом, со­зревают через 150 дней после начала вегетации. Яго­ды крупные, темно-синего цвета. На один плодо­носный побег при нормировании урожая оставляют в среднем не более 1,3 грозди. Имеет повышенную устойчивость не только к милдью, но и к оидиу­му, и к гнили. Морозостойкость -24°С.

Важно:

—   Для хранения срезать грозди с хорошо ос­вещенной части куста в средней зоне по вертика­ли шпалеры.

—   Снятый виноград не оставлять открытым под солнцем — это снижает его лежкость.

—   За 3-5 дней до закладки винограда на хра­нение помещение обработать серными шашками (Климат, ФАС, ВИСТ или др.).

—   Ящики для хранения винограда взять но­вые или, если они пластмассовые, хорошо продез­инфицировать в 2%-ном растворе медного купо­роса или 0,2%-ной марганцовке.

Как преждевременный, так и запоздалый сбор приводит к увеличению потерь. Успех в сохран­ности гроздей во многом зависит от соблюдения элементарных правил.

Грозди для хранения отбирают выборочно, не имеющие механических повреждений и пораже­ния болезнями; непригодны грозди, которые со­прикасаются с землей, так как они служат источ­ником заражения винограда.

Во время сбора кисть столового винограда надо держать только за плодоножку, не стирая вос­ковой налет.