Прищипывание растущих побегов |
Прищипывание растущих побегов — это удаление верхушки зеленого побега на длину 3-5 см. Прищипываются любые побеги, но с разными целями и в разные фазы жизнедеятельности куста. Прищипывание побегов перед цветением на плодовой стрелке применяется для временного задержания их роста (именно временного, так как на 10-12-е сутки продолжается рост побегов за счет пасынков). В результате прищипывания органические вещества, вырабатываемые листьями, в большом количестве поступают именно к соцветиям. Появляющиеся после прищипывания боковые пасынки удаляют, а верхний может продолжить рост до августа. Прищипывание не применяется в засушливый сезон и на слаборослых технических сортах, а также на высокоштамбовых формировках. Эту операцию не проводят на побегах, выделяемых для отводков. Прореживание листьев проводят за 15-20 дней до полного созревания гроздей, преимущественно на столовых сортах для улучшения созревания ягод. Удаляют затеняющие грозди старые листья, размещенные в нижней части куста и в зоне ягод, препятствующие проникновению солнечных лучей к ним. При излишней загущенности кустов, прореживание листьев позволяет получить хорошо вызревшие красивые грозди и ускорить их созревание. |