Перец |
Род носит название, данное этому растению в Древнем Риме. Около 2000 видов кустарников, небольших деревьев и лиан, распространенных в тропиках обоих полушарий. Перец украшенный. Родина — остров Сулавеси. Растет во влажных тропических лесах. Лиана с тонкими красноватыми лазающими при помощи придаточных корней стеблями. Листья очередные, длиной до 12 см, шириной 10 см, сердцевидные, длиннозаостренные, цельнокрайние, с пальчатым жилкованием, сверху темно-зеленые с расплывчатыми розоватыми, позднее белеющими пятнами по жилкам, снизу часто с неясными красноватыми пятнами. Черешки прикрепляются к нижней стороне листа не у основания, а на некотором удалении от края. Цветки мелкие, невзрачные, в колосовидных пазушных соцветиях. Перец шафранный. Родина — Перу. Очень сходен с предыдущим видом. Отличается более узкими удлиненно-яйцевидными листьями и малиновокрасной окраской нижней стороны листа. Меньше известен в любительском цветоводстве перец длинный. Родина — Южная и Юго-Восточная Азия. Его часто выращивают под ошибочным названием перец черный. Эти два вида отличаются от предыдущих прежде всего однотонной зеленой окраской листьев. В свою очередь, перец длинный отличается от перца черного более мелкими (6—9 см) листьями (у перца черного листья длиной 12—17 см), на длинных (5—7,5 см) черешках (у перца черного — 2,5—4 см) и более темной, несколько вздутой поверхностью пластинки листа между жилками (у перца черного пластинка более ровная). Из плодов перца черного получают всем известную приправу. Все перцы хорошо переносят комнатные условия. Местоположение: светлое, но не солнечное и только в закрытом помещении; перец черный нормально переносит тень и полутень; зимой содержат при температуре не ниже 18°С. Полив: всегда ограниченный, мягкой водой комнатной температуры; растение нужно часто опрыскивать или погружать горшок во влажный керамзит; перец черный переносит сухой воздух. Земельная смесь: состоит из листовой, дерновой и перегнойной земли, взятых в равных частях, с добавлением торфа и песка (0,5 части). Подкормка: летом каждые 2 недели вносят цветочное удобрение. Размножение: отводками и верхушечными черенками, укореняемыми при температуре 22 С и выше и высокой влажности воздуха. Лекарственное значение: в медицине применяется как вещество, возбуждающее аппетит и способствующее пищеварению. Входит в состав пилюль с мышьяком. |